Mrkvové palačinky s rajčatovou omáčkou
TM5 TM31 TM6

Mrkvové palačinky s rajčatovou omáčkou

4.2 (16 ratings)

Ingredients

  • 100 gramů mozzarelly, na kousky
  • 100 gramů čedaru, na kousky
  • 400 gramů mléka
    or 400 gramů rostlinného mléka
  • 200 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
  • 3 vejce
  • 100 gramů hladké mouky (viz tip)
  • 40 gram olivový olej plus další pro smažení
  • ½ čajové lžičky soli
  • 40 gramů šalotky
  • 1 stroužek česneku
  • 10 lístek bazalky, plus navíc za ozdobu
  • 300 gramů cherry rajčat, napůl
  • 50 gramů vody
  • 10 gramů rajčatového protlaku
  • 1 - 2 špetky soli
  • 1 - 2 špetky černého pepře, mletého
  • 100 gramů špenátových listů

Nutrition
per 1 porci
Calories
2099 kJ / 501 kcal
Protein
24 g
Carbohydrates
29 g
Fat
31 g
Saturated fat
14 g
Fiber
4.5 g
Sodium
681 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes