Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Babaganoush con crackers de semillas
Prep. 10min
Total 2 h 30min
14 portions
Ingredients
Babaganoush
-
2 - 3 berenjenas (aprox. 500 g)
-
5 hojas de menta fresca
-
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
20 g de jugo de limón
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 cucharadas de gomasio2 cucharadas de tahini
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de asafétida en polvo1 diente de ajo
-
1 pellizco de pimienta molida
Crackers de semillas
-
50 g de semillas de lino
-
180 g de almendras enteras con piel
-
50 g de semillas de chía
-
½ cucharadita de sal rosada
-
1 cucharada de aceite de coco
-
1 cucharada de agua
-
1 huevo
-
½ cucharadita de orégano seco
-
¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
-
1 cucharadita de cúrcuma molida activada con pimienta negra
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
5 g
Calories
668 kJ /
160 kcal
Fat
13 g
Carbohydrates
8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Hummus de zanahoria
15min
Hummus de remolacha
10min
Babaganoush
50min
Ensalada detox
10min
Manteca clarificada o ghee
35min
Leche de coco
45min
Arroz de coliflor
30min
Galletitas saladas de hierbas y sésamo
30min
Trufas de almendra y cacao
25min
Crackers de semillas
50min
Coleslaw con aderezo de mostaza y miel
15min
Pan de almendras, nueces y harina de coco
50min