Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια

Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια

5.0 5 rating

Prep. 20min

Total 1 h

6 μερίδες

Ingredients

Μαρμελάδα μανταρίνι

μανταρίνια ξεφλουδισμένα, χωρίς τα κουκούτσια και το λευκό μέρος, χωρισμένα σε φέτες
200 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
200 γρ.
νερό
100 γρ.

Καρύδια

καρύδια, κομμένα στη μέση
50 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
10 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
10 γρ.

Αρωματικά κρακεράκια

αλεύρι
150 γρ.
νερό
80 γρ.
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το άλειμμα
20 γρ.
δεντρολίβανο, αποξηραμένο, ψιλοκομμένο
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι, χοντρό για το γαρνίρισμα
2 - 3 πρέζες

Συναρμολόγηση

τυρί camembert ολόκληρο
250 γρ.
250 γρ. τυρί brie, ολόκληρο

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 602 mg

Protein 13 g

Calories 1991 kJ / 475 kcal

Fat 21 g

Saturated fat 8 g

Carbohydrates 57 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Γεύμα Χριστουγέννων 15 Recipes
International

You might also like...

Τράιφλ φράουλας με λευκή σοκολάτα

25 h

Τάρτα με γιαούρτι καρύδας και φρούτα

No ratings

Τάρτα μήλων

1 h

Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo

1 h

Κις με πράσο

1 h 45min

Bircher μούσλι

8 h 10min

Κορμός με σοκολάτα και κάστανα

45min

Αχλάδια με κόκκινο κρασί

3 h 20min

Πέστο λιαστής ντομάτας

15min

Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι

10min

Σοκολάτα με κινόα

40min

Καρυδόψωμο

1 h 20min