Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
Prep. 15min
Total 1 h
6 μερίδες
Ingredients
Κράμπλ βρώμης
-
φιστίκια κάσιους, καβουρδισμένα, ανάλατα15 γρ.
-
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
-
vegan τυρί, αλεσμένο (βλ. συμβουλή)50 γρ.
-
νιφάδες βρώμης35 γρ.
Λαχανικά στον ατμό
-
νερό500 γρ.
-
κουνουπίδι, σε μπουκετάκια350 γρ.
-
μπρόκολο, σε μπουκετάκια350 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
Μπεσαμέλ
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο50 γρ.
-
αλεύρι70 γρ.
-
γάλα σόγιας500 γρ.
-
vegan τυρί, αλεσμένο100 γρ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο1 πρέζα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
17.42 g
Calories
1426 kJ /
341 kcal
Fat
22.19 g
Fiber
4.36 g
Carbohydrates
17.95 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Βεγκαν-νηστισιμα
11 Recipes
International
International
You might also like...
Χαλβάς με σάλτσα μούρων
1 h 10min
Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο
35min
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30min
Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας
55min
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
45min
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1 h 15min
Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30min
Μουσακάς με φακές
2 h 20min
Σουφλέ με κολοκυθάκια
45min
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30min
Φαλάφελ στο φούρνο
1 h 20min
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10min