Empanadas vegetarianas

Empanadas vegetarianas

4.8 61 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 10min

20 unidades

Ingredients

Recheio

azeite
30 g
cebola cortada em pedaços
250 g
dente de alho
1
sal
1 c. chá de
tomate-cereja cortado em metades
100 g
pimento vermelho cortado em pedaços
100 g
azeitonas verdes s/ caroço cortadas em metades
50 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
pimenta preta
1 - 2 pitadas de

Massa

farinha tipo 65
400 g
sal
1 c. chá de
manteiga cortada em pedaços
120 g
ovos
2
água mais q.b. p/ humedecer
110 g
vinagre (optional)
1 c. chá de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 164 mg

Protein 3 g

Calories 689 kJ / 165 kcal

Fat 10 g

Fiber 1.4 g

Saturated fat 4 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Piquenique 6 Recipes
Portugal

You might also like...

Folhado de seitan

45min

Almôndegas de beringela

1 h

Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

2 h

Rolo vegetariano

1 h 50min

Hambúrgueres de lentilhas e cenoura com molho schug

20min

Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã

45min

Hambúrgueres de noz e feijão

1 h 45min

Nuggets de tofu

25min

Empanadas de frango

2 h 30min

Chamuças com lentilhas e beringela

1 h

Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan

1 h 35min

Empanadas vegan com recheio de cogumelos e pimento

1 h 20min