Soupe de potiron au morbier
TM5 TM6

Soupe de potiron au morbier

4.0 (75 ratings)

Ingredients

  • 1 échalote, coupée en quatre
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 900 g de chair de potiron, coupée en cubes de 2 cm
  • 200 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 20 g de fromage à pâte pressée non cuite, type morbier
  • 2 c. à soupe de graines de courge

Nutrition
per 1 portion
Calories
624 kJ / 151 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
9 g
Fat
9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes