Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de cebolla, en cuartos
- 20 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 400 g fideos orientales de arroz
- 500 g de pechuga de pollo sin piel deshuesada, en cubos (2 cm x 2 cm)
- 250 g de tomate, en cuartos
- 1 cucharadita de azúcar mascabo
- 1 cucharadita de sal fina
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de garam masala
- ½ cucharadita de tomillo fresco
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 200 g agua
- 100 g de aceitunas negras sin carozo en rodajas, para decorar
- 300 g de calabaza pelada, en juliana
- 200 g de zanahoria en juliana
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1577 kJ / 377 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 11 g
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