Eisbergsalat mit Croûtons und Joghurtdressing

Eisbergsalat mit Croûtons und Joghurtdressing

4.0 370 ratings

Prep. 20min

Total 30min

4 Portionen

Ingredients

Roggenmischbrot (ca. 4 Scheiben), geviertelt
200 g
Olivenöl
60 g
Knoblauch, gemahlen
½ TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Oregano, getrocknet
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
¾ TL
Eisbergsalat (ca. 500 g), in Stücken
1
Wasser zum Auffüllen
Petersilie ohne Stiele
½ Bund
rote Paprika in Stücken
1
Cherry-Tomaten
100 g
Essig
20 g
Joghurt, 3,5% Fett
100 g
Zucker
½ TL
½ TL Honig
Senf
2 TL

Nutrition per 1 Portion

Calories 324 kcal / 1359 kJ

Protein 8 g

Fat 18 g

Carbohydrates 29 g

Fiber 4.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 2/2021 43 Recipes
Germany

You might also like...

Brainpower-Nudelsalat

Brainpower-Nudelsalat

1 h 40min

Gemüse-Grill-Pfännchen

Gemüse-Grill-Pfännchen

25min

Chinakohl-Salat mit Croûtons und Lachs

Chinakohl-Salat mit Croûtons und Lachs

20min

Ruck-zuck-Salat

Ruck-zuck-Salat

10min

Leichter Nudelsalat

Leichter Nudelsalat

1 h 40min

Paprika-Käse-Salat

Paprika-Käse-Salat

40min

Bohnen-Tomaten-Nudel-Salat

Bohnen-Tomaten-Nudel-Salat

55min

Feldsalat mit Joghurt-Blutorangen-Dressing

Feldsalat mit Joghurt-Blutorangen-Dressing

10min

Eier-Gemüse-Salat

Eier-Gemüse-Salat

35min

Unterwegs-Wraps

Unterwegs-Wraps

15min

Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

1 h 45min

Eisbergsalat für Eilige

Eisbergsalat für Eilige

10min