Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g cebuli dymki, ze szczypiorkiem, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 150 g selera, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 150 g marchewki, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 50 g oliwy z oliwek
- 300 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 530 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- 60 g koncentratu pomidorowego
- 2 łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ⅓ czerwonej papryki (ok. 60 g), bez gniazd nasiennych, pokrojonej w trójkąty (1 x 1 x 1 cm)
- 200 g bułki tartej
- 3 jajka
- mąka pszenna, do oprószenia dłoni
- 600 g krojonych pomidorów, z puszki
-
20
g białego octu winnego
or 20 g białego octu balsamicznego - 2 łyżeczki cukru
- 1 opakowanie makaronu, suchego, typu spaghetti (ok. 500 g)
- 30 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 6 łyżek śmietany, 36% tłuszczu (ok. 75 g)
- 2 - 3 czarne oliwki, bez pestek, pokrojone na małe kawałki
- natka pietruszki, świeża, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2045 kJ / 488 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 82 g
- Fat
- 11 g
- Saturated fat
- 3 g
- Fiber
- 8 g
- Sodium
- 615 mg
In Collections
Alternative recipes
Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim; Lody malinowo-bazyliowe
50min
Burgery z buraka
3h 25min
Wegetariańskie burgery z fasoli
1h 10min
Kotleciki pietruszkowe
25 min
Ryżowe pulpety z kalafiorem
1h 30min
Kotleciki z marchewki
1h 20min
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1h
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10min
Nuggetsy z kalafiora w cieście z ciecierzycy
1h
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25 min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45min
Kotlety z kaszy gryczanej z sosem pomidorowym
1h 35min