Devices & Accessories
Sauce mayonnaise
Prep. 5min
Total 10min
4 portions
Ingredients
-
200 g d'huile de tournesol
-
2 jaunes d'œufs
-
1 - 2 c. à café de moutarde à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de jus de citron1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
2 g
Calories
2004 kJ /
497 kcal
Fat
53 g
Fiber
0 g
Carbohydrates
0 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Sauces à dipper
11 Recipes
France
France
You might also like...
Sauce beurre blanc
20min
Sauce gribiche
15min
Mayonnaise
5min
Mayonnaise
5min
Chantilly au chèvre sucrée
10min
Béchamel au fromage
25min
Œufs mimosas à la sardine
35min
Mayonnaise au yaourt
5min
Mayonnaise aux herbes
15min
Cornets de crêpe chantilly sirop d'érable
1 h
Côte de bœuf, sauce moutarde
2 h
Sauce au roquefort
20min