
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g orzechów, całych, mieszanych np.: włoskich, laskowych, piniowych
- 800 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 400 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
400
g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego na 2-3 cm kawałki
or 400 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego na 2-3 cm kawałki - 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 200 g pieczarek przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
- 200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 100 g cebuli przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 50 - 100 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 1 cm plastry
- 15 g koncentratu pomidorowego
- 40 g oliwy z oliwek
- 400 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 80 g zielonych oliwek, bez pestek
- 5 g tymianku, świeżego tylko liście, plus 2 gałązki do dekoracji
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 362.2 kcal / 1516.3 kJ
- Protein
- 24 g
- Fat
- 19.7 g
- Carbohydrates
- 24.7 g
- Fiber
- 5.5 g
- Saturated fat
- 3.8 g
- Sodium
- 1350.5 mg