Kurczak po meksykańsku
TM6 TM5

Kurczak po meksykańsku

3.9 (95 ratings)

Ingredients

  • 50 g ryżu brązowego
  • 1200 g wody
  • 15 g oleju
  • 1 łyżeczka soli, plus 1 szczypta
  • 100 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w 3 cm kostkę
  • 1 szczypta kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 szczypta oregano, suszonego
  • 50 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 120 g papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 45 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 20 g sera żółtego, w plastrach, pokrojonego na kawałki
  • 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
3489.2 kJ / 834 kcal
Protein
44.9 g
Carbohydrates
121.3 g
Fat
28.7 g
Saturated fat
12.4 g
Fiber
33.5 g
Sodium
2745.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes