Risotto cu pere și Gorgonzola

Risotto cu pere și Gorgonzola

4.6 25 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 porții

Ingredients

ceapă galbenă tăiată în bucăți
60 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
orez Arborio
320 g
vin alb, sec
50 g
apă
700 g
sare
1 linguriță
Gorgonzola tăiat în bucăți (1 cm)
200 g
pere decojite, fără cotor, tăiate bucăți (1 cm)
200 g
unt nesărat
1 ½ linguri

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1294.6 mg

Protein 15.6 g

Calories 2618.3 kJ / 623.3 kcal

Fat 30.2 g

Fiber 3.6 g

Saturated fat 13.5 g

Carbohydrates 68.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Preparate cu pere 10 Recipes
International

You might also like...

Salată cu năut și conopidă cu curry

40min

Paste cu legume

45min

Dovlecei sotați (200 g)

20min

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)

20min

Vinete sotate (200 g)

30min

Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină

2 h 10min

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25min

Salată de quinoa cu legume crocante

30min

Sparanghel cu lămâi și capere

25min

Supă de năut cu spanac

40min

Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă

10min

Tartă cu ton și roșii

30min