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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi
Prep. 20min
Total 45min
4 porzioni
Ingredients
Salsa di kiwi
-
150 g di kiwi pelato e a pezzi
-
8 foglie di basilico fresco
-
1 pizzico di sale
-
1 albume
Gnocchi di cavolfiore
-
500 g di acqua
-
500 g di cimette di cavolfiore
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
50 - 70 g di pangrattato
-
1 uovo
-
½ cucchiaino di sale
-
3 pizzichi di pepe nero macinato
-
4 - 5 cucchiai olio di semi di girasole
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
0.5 mg
Protein
11 g
Calories
1038 kJ /
248 kcal
Fat
14 g
Fiber
4.3 g
Saturated fat
4 g
Carbohydrates
22 g
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