Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pollo en dos cocciones con judías verdes y chalotas al caramelo
Prep. 25min
Total 1 h 50min
8 raciones
Ingredients
-
500 g de carne picada mixta
-
100 g de ciruela pasa sin hueso en trozos
-
50 g de nueces peladas en trozos
-
100 g de nata
-
100 g de queso rallado
-
1 huevo
-
3 - 5 pellizcos de sal
-
3 - 5 pellizcos de pimienta molida
-
1 pollo entero deshuesado (aprox. 1800 g)
-
1 - 2 cucharaditas de pimentón
-
900 g de agua
-
200 g de chalotas en cuartos
-
200 g de cebolla roja en octavos
-
40 g de aceite de oliva
-
60 g de mantequilla en trozos
-
500 g de judías verdes redondas frescas en trozos de 6-8 cm
-
30 - 40 g de caramelo líquido
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
725.1 mg
Protein
49.2 g
Calories
2906 kJ /
695.3 kcal
Fat
48.3 g
Fiber
5 g
Saturated fat
18 g
Carbohydrates
16 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 146
75 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Pollo relleno y salsa de membrillo
2 h 30min
Tarta con cobertura de manzana laminada
1 h
Rosbif
26 h 20min
Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne
1 h 40min
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1 h
Rollo tres carnes con trenzado de beicon caramelizado
3 h
Redondo de ternera asado con verduras
1 h 35min
Falda estofada con manzana y canela en cocción lenta
4 h 30min
Pollo relleno al vapor
1 h 20min
Lomo de cerdo con piña
1 h 15min
Costillas de cerdo con salsa barbacoa en cocción lenta
2 h 35min
Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana
1 h 45min