Devices & Accessories
Biffstuing med potetmos-spøkelser
Prep. 10min
Total 1 h 30min
6 porsjoner
Ingredients
Potetmos
-
poteter, melne skrelt, i terninger (ca. 1.5 cm)900 g
-
havsalt1 ts
-
melk340 g
-
smør, saltet30 g
Biffstuing
-
biffkjøtt egnet til stuing uten sener, i terninger (ca. 2.5 cm)850 g
-
Worcestershire saus30 g
-
nellik, malt (optional)¼ ts
-
havsalt1 ts
-
malt svart pepper1 ts
-
hvitløksfedd2
-
løk delt i fire110 g
-
olivenolje30 g
-
gulrøtter delt i 1 cm biter (ca. 2 store gulrøtter)80 g
-
selleri delt i 1 cm biter (ca. 2 stilker)80 g
-
pastinakk delt i 1 cm biter (ca. 2 små pastinakker)80 g
-
tomatpuré3 ss
-
hvetemel2 ss
-
oksebuljong terning (til 0,5 l)1
-
vann350 g
-
grønne erter, frosne pluss 12 til spøkelsesøyne110 g
-
maiskorn, frosne110 g
-
liten sjampinjong, fersk i skiver eller i terninger110 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porsjon
Protein
41 g
Calories
2222 kJ /
531 kcal
Fat
17 g
Fiber
6 g
Carbohydrates
54 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Halloween
10 Recipes
International
International
You might also like...
Kung Pao kylling
No ratings
Tradisjonell østerriksk gulasj
No ratings
Pulled pork burger
No ratings
Slow cooked kjøttboller i tomatsaus
No ratings
Lammelårrull med havrerot og søtpotet
No ratings
Pastasaus av skinke og purre
No ratings
Biff i stout
No ratings
Kroningskylling
No ratings
Tandoori kyllingwraps
No ratings
Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)
No ratings
Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat
No ratings
Greske lammekjøttboller (Keftethes)
No ratings