Gâteau de ménage

Gâteau de ménage

4.0 188 rating

Prep. 20min

Total 2 h 45min

6 parts

Ingredients

10 g de levure boulangère fraîche
100 g de lait
300 g de farine de blé
2 œufs
60 g de sucre en poudre
25 g de beurre coupé en dés
1 pincée de sel
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 jaune d'œuf

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 6 g

Calories 1093 kJ / 261 kcal

Fat 9 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix® n°14 68 Recipes
France

You might also like...

Brioche extra crémeuse

Brioche extra crémeuse

2 h 15min

Petits beignets de carnaval

Petits beignets de carnaval

3 h

Tarte au sucre

Tarte au sucre

4 h

Couronne à la pomme et au citron

Couronne à la pomme et au citron

50min

Gâteau aux abricots et à la semoule de blé dur

Gâteau aux abricots et à la semoule de blé dur

1 h

Papet jurassien

Papet jurassien

2 h 45min

Fouace

Fouace

3 h 15min

Gâteau aux noisettes

Gâteau aux noisettes

55min

Galette des Rois franc-comtoise

Galette des Rois franc-comtoise

1 h 5min

Ciambella à l'eau

Ciambella à l'eau

1 h

Crousti-moelleux aux pommes

Crousti-moelleux aux pommes

1 h

Gâteau super pomme

Gâteau super pomme

55min