Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

4.3 4 ratings

Prep. 5min

Total 15min

1 La recette complète

Ingredients

100 g poivrons rouges grillés, en conserve
20 g d'huile d'olive extra vierge
20 g de jus d'orange fraîchement pressé
10 g d'eau
2 traits de sauce au piment, type Tabasco (optional)
130 g de beurre
1 c. à café de poudre de paprika
4 jaunes d'œufs
½ - 1 c. à café de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 La recette complète

Sodium 1616 mg

Protein 25 g

Calories 6954 kJ / 1659 kcal

Fat 173 g

Fiber 4 g

Saturated fat 82 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Mode sauce 17 Recipes
Benelux

Sauces 14 Recipes
Benelux

Sauces chaudes 7 Recipes
Benelux

You might also like...

Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil

3 h 25min

Carottes rôties au thym et à la menthe (avec le Peeler)

30min

Lait au grué de cacao (Métrique)

10min

Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort

50min

Sauce béarnaise

20min

Sauce au poivre vert

20min

Sauce BBQ

20min

Crème fraîche

12 h 5min

Sauce à la moutarde et à l'aneth

2 h 15min

Flatbread de pois chiches et dip de légumes au curry

50min

Steak au Poivre

20min

Sabayon classique

15min