Gyros cu tzatziki
TM6

Gyros cu tzatziki

4.4 (47 ratings)

Ingredients

  • 20 g ulei vegetal
  • 1 ceapă (cca. 60 g), tăiată jumătăți, apoi feliată (5 mm)
  • 200 g carne de porc tăiată fâșii, condimentată cu amestec de condimente pentru gyros (vezi recomandarea)
  • 100 g castraveți
  • 1 cățel de usturoi
  • 250 g brânză de vaci proaspătă
    or 200 g smântână fermentată, 20% grăsime
  • ¼ linguriță sare
  • ½ linguriță ierburi aromate uscate, în amestec (ex. mărar, mentă, oregano)
  • lipie
    or pita, pentru servit

Nutrition
per 1 porție
Calories
1689 kJ / 403 kcal
Protein
38 g
Carbohydrates
6 g
Fat
44 g
Fiber
0.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes