Sos napolitan

Name: Sos napolitan
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porții
Ingredients: 150 g ceapă; 20 g busuioc proaspăt; 3 căței de usturoi; 1 linguriță sare; 80 g ulei de măsline; 1 lingură piure de roșii; 1500 g roșii

4.2 6 ratings

Prep. 10min

Total 1 h

8 porții

Ingredients

ceapă tăiată sferturi
150 g
busuioc proaspăt doar frunzele
20 g
căței de usturoi
3
sare sau după gust
1 linguriță
ulei de măsline
80 g
piure de roșii
1 lingură
roșii coapte, curățate de coajă și semințe
1500 g
1200 g roșii cuburi, din conservă, coapte, curățate de coajă și semințe