Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 1100 γρ. νερό
-
3
καλά γεμάτα κουταλάκια πάστα ζωμού λαχανικών
or 2 κύβους ζωμού λαχανικών - 250 γρ. πατάτες, κομμένες σε κυβάκια
- 170 γρ. καρότα, κομμένα σε κυβάκια
- 70 γρ. ρύζι
- ½ κ.γλ. αλάτι και λίγο ακόμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ¼ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο και λίγο ακόμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 200 γρ. κιμά, ανάμεικτο
- μαϊντανό, φρέσκο, για πασπάλισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1264 kJ / 302 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 14 g
- Fiber
- 3.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1h
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h
Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά
40min
Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί
No ratings
Πιπεριές στον ατμό (100-300 γρ.)
No ratings
Κοκτέιλ Καραϊβικής
15min
Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό
1h 15min
Σούπα με λαχανικά και ζυμαρικά, Χοιρινό ρολό με λαχανικά, Πουτίγκες, Μάφινς
No ratings
Μπουρέκι Χανιώτικο
No ratings
Ζεστή πατατοσαλάτα με τον αποφλοιωτή
45min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40min