Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

4.7 31 ratings

Prep. 10min

Total 45min

4 μερίδες

Ingredients

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
2
ελαιόλαδο
20 γρ.
νερό
1100 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
3 καλά γεμάτα κουταλάκια
2 κύβους ζωμού λαχανικών
πατάτες κομμένες σε κυβάκια
250 γρ.
καρότα κομμένα σε κυβάκια
170 γρ.
ρύζι
70 γρ.
αλάτι και λίγο ακόμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο και λίγο ακόμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.
κιμά ανάμεικτο
200 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο για πασπάλισμα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 14 g

Calories 1264 kJ / 302 kcal

Fat 14 g

Fiber 3.5 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Για τον χειμώνα... 10 Recipes
Greece

You might also like...

Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα

40min

Σπανακόρυζο

45min

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL

1 h 20min

Σουτζουκάκια με φασολάκια, Ρύζι καρολίνα, Μπουγάτσα

No ratings

Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία

5min

Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας

50min

Πίτσα με βάση πατάτας

1 h 5min

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

1 h 15min

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1 h 10min

Moelleux σοκολάτας

45min

Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας

50min

Σούπα εντράδα

3 h