Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

4.7 32 ratings

Prep. 10min

Total 45min

4 μερίδες

Ingredients

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
2
ελαιόλαδο
20 γρ.
νερό
1100 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
3 καλά γεμάτα κουταλάκια
2 κύβους ζωμού λαχανικών
πατάτες κομμένες σε κυβάκια
250 γρ.
καρότα κομμένα σε κυβάκια
170 γρ.
ρύζι
70 γρ.
αλάτι και λίγο ακόμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο και λίγο ακόμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.
κιμά ανάμεικτο
200 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο για πασπάλισμα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 14 g

Calories 1264 kJ / 302 kcal

Fat 14 g

Fiber 3.5 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Για τον χειμώνα... 10 Recipes
Greece

You might also like...

Χταπόδι ξιδάτο

1h

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

1h 10min

Φραπέ

5min

Μαστιχωτό τσουρέκι

2h

Παστίτσιο

1h 30min

Γαριδομακαρονάδα

40min

Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί

14h 55min

Κορμός σοκολάτας με χαρουπάλευρο

1h

Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες

5min

Γαρίδες σαγανάκι

50min

Βοδινό στιφάδο με νιόκι

1h 30min

Μελιτζάνες ιμάμ

1h 40min