Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3200 γρ. νερό
- 1300 - 1500 γρ. κοτόπουλο, σε κομμάτια, με πέτσα και κόκαλο (1 κοτόπουλο)
- 1 καρότο, σε κομμάτια (3-4 εκ.)
- 1 κλωνάρι σέλινο, σε κομμάτια (3-4 εκ.)
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 3 κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες πιπέρι
- 360 γρ. ρύζι καρολίνα
-
2
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού κοτόπουλου
or 2 κύβους ζωμού κοτόπουλου - 8 αυγά
- 200 γρ. χυμό λεμονιού (4-5 λεμόνια)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1412 kJ / 338 kcal
- Protein
- 25.9 g
- Carbohydrates
- 17.2 g
- Fat
- 18.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Σπανακόρυζο
40min
Παστίτσιο
1h 30min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1h 20min
Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)
No ratings
Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν
No ratings
Ελιές μαριναρισμένες με πορτοκάλι
10min
Τριμμένη καροτοσαλάτα
No ratings
Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης
1h
Μαρμελάδα αχλάδι
No ratings
Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας
No ratings
Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο
35min
Μουσακάς
2h