Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3200 γρ. νερό
- 1300 - 1500 γρ. κοτόπουλο, σε κομμάτια, με πέτσα και κόκαλο (1 κοτόπουλο)
- 1 καρότο, σε κομμάτια (3-4 εκ.)
- 1 κλωνάρι σέλινο, σε κομμάτια (3-4 εκ.)
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 3 κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες πιπέρι
- 360 γρ. ρύζι καρολίνα
-
2
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού κοτόπουλου
or 2 κύβους ζωμού κοτόπουλου - 8 αυγά
- 200 γρ. χυμό λεμονιού (4-5 λεμόνια)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1412 kJ / 338 kcal
- Protein
- 25.9 g
- Carbohydrates
- 17.2 g
- Fat
- 18.3 g
In Collections
Alternative recipes
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1h
Xυμός λαχανικών
No ratings
Συνταγές προετοιμασίας
No ratings
Σάλτσα ντομάτας
No ratings
Μουσακάς
2h
Παστίτσιο
1h 30min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1h 20 min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας
No ratings
Γαριδομακαρονάδα
40min
Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας
No ratings
Σπανακόρυζο
50min
Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας
45min