Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν

Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν

5.0 1 rating
Prep. 20min
Total 1 h
6 μερίδες

Ingredients

  • ζαμπόν, σε φέτες
    50 γρ.
  • κρεμμύδια
    80 γρ.
  • βούτυρο
    30 γρ.
  • αρακά, κατεψυγμένο
    500 γρ.
  • νερό
    500 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    ¼ κ.γλ.
  • φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
    10 γρ.
  • μέλι
    20 γρ.
  • διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
    100 γρ.

Nutrition per 1 μερίδα

Calories 166 kcal / 694.6 kJ
Protein 6.6 g
Fat 8.4 g
Carbohydrates 17.1 g
Fiber 4.8 g
Saturated fat 4.8 g
Sodium 306.6 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...