Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 σκελίδα σκόρδο
-
2
κλωνάρια φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα
or φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα - 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. αρνίσιο κιμά
- 60 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις, για πασπάλισμα
- 2 κ.σ. λάδι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1164 kJ / 277 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 16 g
- Fiber
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Αλεσμένο σκόρδο (10-20 γρ.)
No ratings
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
No ratings
Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά
No ratings
Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με λεμόνι και θυμάρι
No ratings
Σιγομαγειρεμένα παντζάρια
40min
Stir-fry με μελιτζάνες και τόφου ρεβιθιού
No ratings
Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού
3h
Κιμάς - χοιρινό (500 γρ.)
No ratings
Τζατζίκι
20min
Ραβανί
45min
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45min
Βασιλόπιτα κέικ
1h