
Devices & Accessories
Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας
Prep. 20min
Total 45min
4 μερίδες
Ingredients
Κεφτεδάκια
-
ψωμί φρέσκο ή μπαγιάτικο, σε κομμάτια40 γρ.
-
γάλα80 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα6 - 12 κλωνάρια
-
σκελίδα σκόρδο (optional)1
-
βοδινό κιμά400 γρ.
-
αβγά2
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο1 πρέζα
-
λάδι για λάδωμα
Σάλτσα ντομάτας
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση50 - 80 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα600 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο1 πρέζα
Σπαγγέτι
-
νερό1200 γρ.
-
λάδι20 γρ.
-
αλάτι1 - 1 ½ κ.γλ.
-
σπαγγέτι (9 λεπτά χρόνο μαγειρέματος)320 γρ.
Nutrition per 1 μερίδα
Calories
637 kcal /
2668 kJ
Protein
36 g
Fat
24 g
Carbohydrates
65 g
Fiber
6 g
Saturated fat
8 g
Sodium
1441 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

THERMOMIX FRIEND®
8 Recipes
Greece
Greece