Bolul cu mango și somon
TM6 TM5 TM31

Bolul cu mango și somon

(No ratings)

Ingredients

  • 30 g sos de soia
  • 10 g zahăr
  • 30 g oțet de mere
  • 30 g ulei de susan
  • 1230 g apă
  • 1 lingură semințe de susan alb sau negru
  • ½ linguriță fulgi de chilli
  • 120 g varză roșie, tăiată bucăți
  • 150 g quinoa
  • 1 linguriță sare, plus pentru asezonat
  • 200 g dovleac, curățat și tăiat cuburi (2 cm)
  • piper negru măcinat, pentru asezonat
  • 250 g soia păstăi, verde, congelată (vezi recomandarea)
    or 250 g mazăre congelată
  • 200 g somon, calitate sashimi, tăiat cuburi (cca. 1 cm - vezi recomandarea)
  • 1 mango, copt, tăiat cuburi (cca. 1 cm)
  • 1 avocado, tăiat felii
  • 1 ceapă verde, tăiată fin, pentru finisare
  • caju crud, pentru finisare

Nutrition
per 1 porție
Calories
2820.2 kJ / 671.5 kcal
Protein
27.9 g
Carbohydrates
50.4 g
Fat
37.6 g
Saturated fat
6.4 g
Fiber
14.8 g
Sodium
1380 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes