Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- unt, pentru uns
- 50 g parmezan, tăiat bucăți
Polenta
- 180 g mălai fin
- 700 g apă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 20 g unt
Ratatouille
- 2 căței de usturoi
- 100 g ceapă, sferturi
- 25 g ulei de măsline
- 200 g ardei gras galben sau portocaliu, tăiat fâșii (5 mm)
- 200 g dovlecel, tăiat felii (3 mm)
- 250 g vinete, tăiate cuburi (1.5 cm)
- 300 g roșii, tăiate sferturi
- 1 priză zahăr
- 1 lingură ierburi de Provence, uscate
- 1 linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 250 g cremă de brânză
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1834 kJ / 438 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Carbohydrates
- 31.9 g
- Fat
- 30.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry
25 min
Paste cu somon și spanac
40 min
Tartă Bourguignonne
1h 30 min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40 min
Supplì (crochete romane cu orez)
50 min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50 min
Supă cu tăiței
35min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 min
Plăcintă cu vită și găluște de mălai
1h 30 min
Clătite din morcovi, cu sos de roșii
1h
Tort de ciocolată și nuci fără făină (fără gluten)
1h 50min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40 min