Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- unt, pentru uns
- 50 g parmezan, tăiat bucăți
Polenta
- 180 g mălai fin
- 700 g apă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 20 g unt
Ratatouille
- 2 căței de usturoi
- 100 g ceapă, sferturi
- 25 g ulei de măsline
- 200 g ardei gras galben sau portocaliu, tăiat fâșii (5 mm)
- 200 g dovlecel, tăiat felii (3 mm)
- 250 g vinete, tăiate cuburi (1.5 cm)
- 300 g roșii, tăiate sferturi
- 1 priză zahăr
- 1 lingură ierburi de Provence, uscate
- 1 linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 250 g cremă de brânză
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1834 kJ / 438 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Carbohydrates
- 31.9 g
- Fat
- 30.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Supă ungurească de ciuperci
30min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50min
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1h 15min
Pere în vin roșu
3h 20min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45min
Tocană de năut gătită lent
4h 15min
Tartă Bourguignonne
1h 30min
Cannelloni cu spanac și ricotta
1h 30min
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1h 25 min
Tortilla Spaniolă
45min
Prăjitură răsturnată cu prune și mure
1h