Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g alune de pădure fără coajă
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 100 g șalote, tăiate jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline
-
250
g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. gălbiori, hribi, Pleurotus), tăiate bucăți (2-3 cm)
or 250 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate bucăți (2-3 cm) - 60 g vin alb
- 250 g hrișcă, clătită
- 400 g apă
-
1 ½
linguriță concentrat pastă de legume
or 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat - ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 20 g unt
- 50 g brânză Gorgonzola, dulce, tăiată bucăți
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1813.3 kJ / 433.4 kcal
- Protein
- 14.8 g
- Carbohydrates
- 53.7 g
- Fat
- 19.6 g
- Saturated fat
- 6.5 g
- Fiber
- 8.7 g
- Sodium
- 448.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Supă cu broccoli și linte roșie
30min
Stir-fry cu ciuperci
55min
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55min
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45min
Supă cu varză kale și avocado
No ratings
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45min
Pâine de soia cu semințe
No ratings
Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită
45min
Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș
30min
Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola
10min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15min
Dovlecei cu mentă
30min