Supă de broccoli cu brânză Cheddar
TM6 TM5

Supă de broccoli cu brânză Cheddar

4.6 (30 ratings)

Ingredients

  • 300 g brânză Cheddar, tăiată cuburi (aprox. 3 cm)
  • 60 g unt, tăiat cuburi
  • 60 g făină
  • 110 g ceapă, tăiată bucăți
  • 2 căței de usturoi
  • 1 linguriță sare, după gust
  • 570 g buchețele de broccoli
  • 570 g apă
  • 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de pui
    or 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
  • ¼ linguriță bicarbonat de sodiu
  • 170 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
  • 4 pâini cu maia (aprox. 230 g fiecare), rotunde
  • pătrunjel proaspăt, pentru decor

Nutrition
per 1 porție
Calories
3644 kJ / 871 kcal
Protein
35 g
Carbohydrates
95 g
Fat
40 g
Fiber
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes