Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 330 g mleka, plus dodatkowo 1 łyżeczka do posmarowania chleba
- 560 g mąki pszennej chlebowej, typu 750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 30 g mleka w proszku
-
20
g świeżych drożdży, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży - 2 jajka, w temp. pokojowej
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 50 g cukru
- 1 żółtko
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1261.7 kJ / 300.4 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Carbohydrates
- 39.4 g
- Fat
- 11.8 g
- Saturated fat
- 6.9 g
- Fiber
- 1.3 g
- Sodium
- 298.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Francuska bagietka
3h 50 min
Podłużne bułki pszenne
3h 30min
Świderki z makiem
2h 10min
Szwajcarski chleb rustykalny
25h 20 min
Plecione bułki z makiem
14h 30min
Ciabatty na zakwasie
17h
Chleb pszenny na zakwasie
12h
Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)
16h 30min
Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
4h 35min
Rogale śniadaniowe
2h 10min
Bajgle z makiem
1h 25min
Aromatyczny chlebek z kminkiem i sezamem
2h 40min