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Pâté aux figues

Pâté aux figues
5.0 5 ratings
Prep. 20min
Total 50 h 25min
1 La recette complète
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Ingredients

  • 1250 g de viande de porc, désossée (moitié gras de gorge et moitié échine)
  • 1 oignon
  • 15 g de persil frais, équeuté
  • 1 œuf
  • 25 g de porto rouge
  • 24 g de sel
  • 5 g de poivre moulu
  • 300 g de figues fraîches coupées en quatre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 La recette complète

Sodium 10001 mg
Protein 292 g
Calories 12843 kJ / 3071 kcal
Fat 187 g
Fiber 10 g
Saturated fat 59 g
Carbohydrates 53 g

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