Soupe de cucurbitacées au chorizo

Soupe de cucurbitacées au chorizo

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Prep. 10min

Total 30min

5 portions

Ingredients

de persil frais
2 brins
de courgettes coupées en tronçons
450 g
de potimarron coupé en dés
600 g
d'eau
400 g
de gros sel
1 c. à café
chorizo doux, coupé en dés (environ 200 g)
1

Nutrition per 1 portion

Calories 247 kcal / 1031 kJ

Protein 11 g

Fat 18 g

Carbohydrates 10 g

Fiber 4 g

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