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Crème d'endive au colombo
Prep. 10min
Total 30min
4 portions
Ingredients
-
d'eau600 g
-
d'endives coupées en morceaux450 g
-
de blanc de poireau coupé en morceaux60 g
-
de pomme de terre coupée en morceaux100 g
-
d'épices à colombo2 c. à café
-
de lait de coco150 g
-
de lait demi-écrémé160 g
-
de fromage frais type St Môret®1 c. à soupe
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
Nutrition per 1 portion
Calories
151 kcal /
635 kJ
Protein
4.8 g
Fat
10.8 g
Carbohydrates
9 g
Fiber
4.3 g
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