Sałatka z preclami w parmezanowych miseczkach

Sałatka z preclami w parmezanowych miseczkach

4.0 9 ratings
Prep. 40min
Total 1 h 30min
4 porcje

Ingredients

Parmezanowe miseczki
  • sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    250 g
Sałatka z preclami i dressing
  • orzeszków piniowych (ok. 20 g)
    2 łyżki
  • olej rzepakowy do podsmażenia precli
  • ząbek czosnku pokrojony w 1 mm plastry
    1
  • rozmarynu, świeżego
    1 gałązka
  • precle (ok. 200 g), pokrojone na 1 cm kawałki
    2
  • pomidorków koktajlowych różnokolorowych, przekrojonych na pół
    250 g
  • mozzarelli mini odsączonej z zalewy, przekrojonej na pół
    125 g
  • rukoli
    60 g
  • sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    50 g
  • skórki z cytryny (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej, bez białych błonek
    1 kawałek
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    3 - 4 gałązki
  • jogurtu naturalnego
    200 g
  • musztardy
    1 łyżeczka
  • cukru
    1 - 2 szczypty
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • soli
    ½ łyżeczki

Nutrition per 1 porcję

Calories 712.5 kcal / 2983 kJ
Protein 48.8 g
Fat 38.8 g
Carbohydrates 45.5 g
Fiber 2.5 g
Saturated fat 19.8 g
Sodium 2107.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...