Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 șalotă (cca. 40 g), tăiată jumătăți
- 40 g ulei de măsline
- 3 lingurițe pastă de curry roșie
- 1 cățel de usturoi
- 400 g cartofi dulci, curățați și tăiați cuburi (cca. 3 cm)
-
1
lingură concentrat pastă de legume
or 1 lingură cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 80 g unt de arahide
- 400 g lapte de cocos
- 2 linguri sos de soia
- 1 linguriță sare
- 250 g năut, din conservă, scurs prin coșul de înăbușire
- 100 g varză kale, tăiată bucăți (cca. 5 mm)
- semințe de susan, pentru servire
- 1 limetă, feliată (cca. 2 mm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2610 kJ / 623.8 kcal
- Protein
- 21.2 g
- Carbohydrates
- 66.2 g
- Fat
- 33.8 g
- Saturated fat
- 15.7 g
- Fiber
- 12.7 g
- Sodium
- 0.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Supă cu broccoli și linte roșie
30min
Supă ungurească de ciuperci
30min
Latte cu ghimbir și gheață
No ratings
Lasagna săracă în carbohidrați
1h 30 min
Margarita cu cocos
No ratings
Salată de radicchio cu arpacaș și linte
No ratings
Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante
No ratings
Salată de arpacaș
40min
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45min
Supă de roșii, linte și cimbru
40min
Cârnați cu linte în sos picant
1h
Cremă de brânză din caju
10min