Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 șalotă (cca. 40 g), tăiată jumătăți
- 40 g ulei de măsline
- 3 lingurițe pastă de curry roșie
- 1 cățel de usturoi
- 400 g cartofi dulci, curățați și tăiați cuburi (cca. 3 cm)
-
1
lingură concentrat pastă de legume
or 1 lingură cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 80 g unt de arahide
- 400 g lapte de cocos
- 2 linguri sos de soia
- 250 g năut, din conservă, scurs prin coșul de înăbușire
- 1 linguriță sare
- 100 g varză kale, tăiată bucăți (cca. 5 mm)
- semințe de susan, pentru servire
- 1 limetă, feliată (cca. 2 mm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2610 kJ / 623.8 kcal
- Protein
- 21.2 g
- Carbohydrates
- 66.2 g
- Fat
- 33.8 g
- Saturated fat
- 15.7 g
- Fiber
- 12.7 g
- Sodium
- 0.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Orez brun, cu bobul lung, fiert
55min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40min
Supă ungurească de ciuperci
30min
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5h 5min
Vită picantă gătită lent
8h 10min
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
No ratings
Panzanella de iarnă
40min
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1h 15min
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50min