Devices & Accessories
Burger vegetarian din sfeclă roșie
Prep. 20min
Total 3 h 25min
12 bucăți
Ingredients
Chiflele
-
apă600 g
-
drojdie proaspătă15 g
-
lapte integral100 g
-
zahăr30 g
-
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru500 g
-
ouă2
-
unt moale, tăiat bucăți80 g
-
sare2 prize
Burgerii din sfeclă roșie
-
ulei de măsline plus pentru uns10 g
-
morcovi tăiați bucăți70 g
-
căței de usturoi4
-
năut, din conservă scurs260 g
-
făină de hrișcă80 g
-
sfeclă roșie, coaptă tăiată bucăți370 g
-
semințe de dovleac20 g
-
semințe de in30 g
-
chimion măcinat1 lingură cu vârf
-
sare sau după gust3 prize
-
piper măcinat sau după gust3 prize
-
ou bătut1
-
semințe de susan2 linguri
Sosul de iaurt
-
cățel de usturoi½
-
tahini1 lingură
-
sare sau după gust3 prize
-
piper măcinat sau după gust3 prize
-
iaurt simplu250 g
-
frunze de salată12
Difficulty
medium
Nutrition per 1 bucată
Sodium
475.3 mg
Protein
13.3 g
Calories
1549.7 kJ /
369.3 kcal
Fat
12.8 g
Fiber
5.6 g
Saturated fat
5.2 g
Carbohydrates
47 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
TM6: Totul despre moduri
44 Recipes
International
International
You might also like...
Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale
No ratings
Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă
1 h 45min
Paste cu dovleac plăcintar și năut
30min
Jackfruit BBQ, cu coleslaw
No ratings
Tiramisu vegan
3 h 20min
Înghețată cremoasă de vanilie
No ratings
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
No ratings
Mini fougasse
5 h
Falafel rapid
30min
Curry cu năut
35min
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
3 h 10min
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45min