Compatible versions
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 dovleac plăcintar (aprox. 1100-1200 g), curățat de coajă, tăiat cuburi (2,5 cm)
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 linguriță sare de mare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 10 g frunze de coriandru proaspăt
- 200 g ceapă, tăiată jumătăți
- 50 g ulei de măsline
- 2 căței de usturoi
- 1 chilli roșu, proaspăt (îl puteți curăța de semințe, dacă doriți)
- 1 linguriță pudră de chilli
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță pastă de chilli chipotle
- 1 linguriță boia afumată
- 1 priză piper negru măcinat
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
- 2 linguri oțet din cidru de mere
- 460 g fasole neagră, din conservă, scursă (aprox. 2 conserve x 400 g)
- 40 g zeamă de limetă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1220 kJ / 292 kcal
- Protein
- 10.2 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 11.5 g
In Collections
Alternative recipes
Supă cu broccoli și linte roșie
30min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20min
Curry cu năut
35min
Budincuțe de portocale, gătite la aburi
No ratings
Ceai negru cu amestec de condimente
No ratings
Legume rădăcinoase gratinate
1h
Tocană de năut gătită lent
4h 15min
Salată de vită thai
No ratings
Salată mexicană cu quinoa
30min
Salată cu quinoa și fasole verde
30min
Scones cu dovleac
25min