Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 2 - 4 fire cimbru proaspăt, după gust
- 100 g ulei de măsline, plus 2 linguri pentru stropit
- 50 g oțet balsamic
- 1 lingură muștar cu boabe întregi
- 2 - 3 căței de usturoi
- 1 ½ linguriță sare de mare, sau după gust
- ¾ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
- 800 g apă
- 250 g alac, clătit
- 350 g broccoli, doar buchețelele (4 cm)
- 100 g ceapă roșie, feliat subțire
- 100 g măslină neagră
- 4 linguri semințe de dovleac
- 15 g frunze de pătrunjel proaspăt, tocate în bucăți mai mari, pentru servire
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1044 kJ / 250 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Carbohydrates
- 28.5 g
- Fat
- 11.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Orez alb, cu bobul lung, fiert
35min
Salată cu quinoa și fasole verde
30min
Bolul-curcubeu
1h 20 min
Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură
10min
Salată Nicoise
1h 15min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20min
Dim sum „Shao mai”
No ratings
Salată de alac și pui
1h 15min
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1h 30 min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40min
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24h 50min
Salată cu quinoa, brânză și struguri
45min