Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa Okonomiyaki
-
30
g di zucchero
or 20 g di miele - 30 g di salsa di soia
- 60 g di ketchup
- 40 g di salsa Worcestershire
Okonomiyaki
-
200
g di cavolo cappuccio a pezzi
or 200 g di cavolo cinese Pak choi a pezzi - 250 g di patate, pelate e a pezzi (2 cm)
- 120 g di farina tipo 00
- ¼ di cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di zucchero
- ¼ di cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
- 4 uova
-
120
g di brodo dashi
or 120 g di brodo di pollo dashi - 2 cucchiaini di zenzero fermentato (optional)
- olio di sesamo q.b.
- 4 fette di pancetta dolce a metà
Terminare la preparazione
- 100 g di maionese
- 2 cucchiai di fiocchi di tonno essiccato affumicato (katsuobushi)
- 2 cucchiaini di erba cipollina secca tritata
- 2 cucchiaini di zenzero fermentato (optional)
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 2353.5 kJ / 562.5 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 49.7 g
- Fat
- 34.7 g
- Saturated fat
- 5.2 g
- Fiber
- 2.4 g
- Sodium
- 3.5 mg
Alternative recipes
Pumpkin pie
2h 30min
Pollo tikka masala (per 2 persone)
6h 30 min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25min
Curry di pollo con riso basmati
45min
Ravioli di cavolo e maiale cotti a vapore
1h 35 min
Ramen
14h 30min
Ramen coreano con tofu
50min
Falafel nella focaccia con salsa tahini
1h 30min
Ramen giapponese
1h 40min
Cavolfiore tikka masala
30min
Ramen giapponese (TM6)
5h
Cinnamon rolls
4h