Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 80 g di acqua
- 2 - 3 pizzichi di sale
- ¼ cucchiaino di aceto di mele
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di farina tipo 0 + q.b.
Ripieno di funghi
- 80 g di scalogno a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
-
350
g di funghi freschi (es. porcini, finferli, porcini...), a fette
or 350 g di funghi champignon, a fette - ¼ di cucchiaino di sale
- 100 g di spinaci freschi
- 25 g di burro, a pezzi
-
50 - 60
g di Feta, sbriciolata
or 50 - 60 g di mozzarella, tritata - 3 - 4 pizzichi di fiocchi di sale
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 630.7 kJ / 150.7 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Carbohydrates
- 14.7 g
- Fat
- 8.9 g
- Saturated fat
- 2.5 g
- Fiber
- 1.2 g
- Sodium
- 179.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1h 10min
Girelle di sfoglia con spinaci e Feta
1h 10min
Fagottini sfogliati alle melanzane
50min
Torta salata asparagi e ricotta
1h
Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe
1h
Quiche di spinaci e speck
2h
Quiche radicchio e speck
2h 30min
Strudel di lattuga e burrata
1h 20min
Galette integrale alle verdure
1h 30min
Quiche radicchio e bietole
1h 15 min
Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive
1h
Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck
2h 15min