Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g ciuperci deshidratate, în amestec
- apă clocotită, pentru înmuiat
- 50 g morcovi, tăiați bucăți
- 90 g roșii, tăiate în sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 2 linguri sos de soia
- 1 lingură zahăr brun
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- 1000 g apă
- 2 lingurițe concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 100 g tăiței chinezești cu ou, uscați
- 80 g ciuperci enoki, proaspete
- 50 g mazăre țucără, tăiată în treimi
- 30 g tofu, tăiat cuburi (2 cm)
- 30 g țelină, tăiată în bucăți (1.5 cm)
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 lingură oțet alb
- 20 g coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate fin
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 884.8 kJ / 210.7 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 6.4 g
- Saturated fat
- 1.1 g
- Fiber
- 3.8 g
- Sodium
- 1090.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salată a la russe
1h 20min
Ciorbă de legume (Minestrone)
45min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Tocană mexicană de pui
40min
Trofie cu macrou și lămâie
30min
Salată de caracatiță sous-vide
8h
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1h 15min
Salată de morcovi rași
10min
Tocană de fasole ochi negru și legume
2h 10min
Plăcintă cu vită și găluște de mălai
1h 30min
Tocană de miel cu chimion și vinete
1h 10min
Dressing cu portocală și curry
No ratings