Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 240 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 120 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 80 g d'eau froide
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de lait
- 4 œufs
- 150 g de crème
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 tranches fines d'andouille de Vire
- 400 - 500 g de pommes, coupées en fines lamelles
- 200 g de camembert, coupé en tranches fines
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1635.4 kJ / 391 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 29.9 g
- Fat
- 23.9 g
- Saturated fat
- 14.1 g
- Fiber
- 2.4 g
- Sodium
- 633 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Quiche endive, moutarde et camembert
1h 30 min
Gâteau de galettes aux lardons
1h 15min
Roulade de jambon cru et poireau au comté
55min
Octobre - Moelleux au cidre et camembert
35min
Kouign patatez à l'andouille
1h 5min
Tarte au magret fumé
45min
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2h 15 min
Ch'tiflette (tartiflette au maroilles)
1h 25min
Gratin d'œufs durs sauce aurore
45min
Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons
45min
Tarte au saint-nectaire
50 min
Tourte au camembert
3h