Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Also required
Thermomix® Blade Cover
Merluzzo sottovuoto con purè di patate
Ingredients
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
3 rametti di coriandolo fresco
-
30 g di scalogno
-
1 rametto di dragoncello fresco
-
350 g di filetto di merluzzo
-
4 pizzichi di sale
-
4 pizzichi di pepe macinato
-
10 g di panna, qualsiasi tipo
-
2200 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
800 g di patate a pezzi
-
50 g di burro
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Italy
You might also like...
Risotto ai frutti di mare
1 h 5min
Zuppa di cavolfiore, Lonza di maiale in salsa alle pere con verdure al vapore
1 h 30min
Arrosto di vitello con asparagi confit
2 h
Insalata di cavolo cappuccio, carote e pollo alla Vietnamita
30min
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2 h
Passato di verdure; Minestrone di verdure con pasta (Bimby Friend)
45min
Lingua con cipolline a Cottura Lenta
4 h 30min
Moscardini alla busara sottovuoto
2 h
Menù: Branzino, patate e carciofi e budino al cioccolato
50min
Lonza di maiale al forno con riso
1 h 30min
Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci
6 h 15min
Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)
35min