Œufs farcis à la berrichonne

Œufs farcis à la berrichonne

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Prep. 20min

Total 40min

4 portions

Ingredients

6 œufs
10 g de persil frais
35 g d'échalotes coupées en deux
50 g de fromage frais type St Môret
20 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de beurre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 285 mg

Protein 12.8 g

Calories 901.3 kJ / 242.5 kcal

Fat 17.8 g

Fiber 0.5 g

Saturated fat 8.3 g

Carbohydrates 1.8 g

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