Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Dinde à l'orange et à la sauge, purée de panais à la cannelle
Prep. 30min
Total 1 h 5min
4 portions
Ingredients
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
95 g de beurre en morceaux
-
10 feuilles de sauge fraîche
-
800 g de filets de dinde, sans peau en gros morceaux
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
300 g d'eau
-
150 g de jus d'orange
-
1 bâton de cannelle
-
1 orange non pelée, en gros morceaux
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1000 g de panais en gros morceaux
-
1 c. à café bombée de cannelle en poudre
-
80 g de crème fraîche épaisse
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
50 g
Calories
2807 kJ /
671 kcal
Fat
33 g
Carbohydrates
36 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
1 h 20min
Poulet à la vanille
1 h 45min
Dinde marinée au miel et légumes verts
35min
Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes
1 h 10min
Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux
1 h 5min
Ragoût de poulet colombien
2 h 20min
Saumon mariné et purée de carotte
50min
Colombo de porc à la guyanaise
1 h 15min
Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites
47min
Longe de veau, légumes d'hiver et sauce au cognac
1 h 20min
Filet mignon de porc façon vindaloo
30min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1 h 30min