Devices & Accessories
Timbale de poulet feuilletée
Prep. 40min
Total 1 h 10min
4 portions
Ingredients
-
3 brins de persil frais, équeutés
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
80 g de carotte coupée en morceaux
-
2 gousses d'ail
-
1 c. à soupe de graines de moutarde
-
20 g de branche de céleri coupée en morceaux
-
30 g d'huile d'olive
-
200 g de pâte feuilletée maison
-
150 g de crème liquide, 30% m.g. min. et un peu pour la dorure
-
1 c. à soupe de graines variées
-
1 c. à soupe d'herbes aromatiques variées, déshydratées
-
350 g de pommes de terre coupées en cubes (3 cm)
-
100 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
500 g de filets de poulet, avec ou sans peau coupés en morceaux (3 cm)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
380.7 mg
Protein
33.7 g
Calories
2807 kJ /
670.9 kcal
Fat
37.8 g
Fiber
4.7 g
Saturated fat
14 g
Carbohydrates
49 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® et moi n°37
47 Recipes
France
France
You might also like...
Œuf poché sauce poulette
35min
Bœuf en croûte feuilletée
1 h 15min
Feuilleté comtois
1 h 5min
Aumônières au poulet
1 h 35min
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1 h 5min
La tourte de d'Artagnan
1 h 40min
Gratin de courgettes au germe de blé
No ratings
Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage
1 h
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 h 5min
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1 h
Cigares de tartiflette
55min
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1 h 45min