Karamell-Birnen-Nuss-Törtchen

Karamell-Birnen-Nuss-Törtchen

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Prep. 30min

Total 2 h

12 Stück

Ingredients

Karamell

Zucker
250 g
Ahornsirup
90 g
Butter kalt, in Stücken
80 g
Sahne
200 g
Wasser
1060 g
Zitronensaft (siehe Tipp)
2 TL
Essig
1 TL

Törtchen und Fertigstellung

Walnusshälften
70 g
Blätterteig (à 275 g), aus dem Kühlregal
2 Pck.
Butter zum Einfetten
Birnen in Stücken (1 cm)
200 g
200 g Äpfel, in Stücken

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 233 mg

Protein 5 g

Calories 1633 kJ / 390 kcal

Fat 18 g

Fiber 1.8 g

Saturated fat 8 g

Carbohydrates 54 g

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