Cozonac de carne bavarez

Cozonac de carne bavarez

3.3 4 rating

Prep. 20min

Total 4 h 30min

12 felii

Ingredients

Amestecul de condimente bavareze

boabe de muștar
2 lingurițe
semințe de fenicul, uscate
2 lingurițe
boabe de coriandru
1 ½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
2 lingurițe
oregano uscat
2 linguri
sare de mare
100 g
roșii uscate la soare
30 g
fulgi de usturoi
2 lingurițe
piper cayenne, măcinat după gust
1 priză
boia de ardei
2 lingurițe

Cozonacul de carne (Leberkäse)

ulei de măsline extravirgin pentru a uns
fleică de porc, fără os și fără șoric tăiată bucăți (3 cm)
200 g
cuburi de gheață
80 g
ceapă galbenă
30 g
carne tocată de porc
300 g
apă minerală carbogazoasă
70 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 felie

Sodium 3112.1 mg

Protein 4 g

Calories 282 kJ / 67.1 kcal

Fat 4.9 g

Fiber 1.4 g

Saturated fat 1.4 g

Carbohydrates 1.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Platoul cu carne 8 Recipes
International

You might also like...

Plăcințele cu carne de porc

Plăcințele cu carne de porc

2 h 20 min

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1 h 15 min

Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere

Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere

2 h 35 min

Mini Pizza

Mini Pizza

1 h 30 min

Ravioli cu spanac și ricotta

Ravioli cu spanac și ricotta

1 h 30 min

Unt cu fagure de miere

Unt cu fagure de miere

10 min

Cocktail cu espresso

Cocktail cu espresso

15 min

Iaurt simplu, preparat în bolul de mixare

Iaurt simplu, preparat în bolul de mixare

12 h 10 min

Băutura îndrăgostiților

Băutura îndrăgostiților

No ratings

Supă de pui Pho, gătită lent

Supă de pui Pho, gătită lent

5 h 20 min

Tagine de miel cu caise și miere

Tagine de miel cu caise și miere

1 h 50 min

Iaurt simplu, la Varoma

Iaurt simplu, la Varoma

12 h