Sopa de poro gratinado con queso cheddar

Sopa de poro gratinado con queso cheddar

4.6 16 ratings

Prep. 15min

Total 50min

4 porciones

Ingredients

120 g de queso cheddar en trozos
400 g de poro en rebanadas (aprox. 1 cm)
30 g de mantequilla sin sal
20 g de aceite vegetal
100 g de papa en cubos (aprox. 2 cm)
700 g de agua
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
1 cdita de sal o al gusto
2 pizcas de pimienta negra recién molida o al gusto
8 rebanadas de baguette (aprox. 1 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 948 mg

Protein 15.5 g

Calories 1904.8 kJ / 455.3 kcal

Fat 23.5 g

Fiber 4.8 g

Saturated fat 10.8 g

Carbohydrates 47.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

MUNDO THERMOMIX III 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Pescado agridulce con arroz TM6

1 h 5min

Pasta con camarones y chícharos

40min

Sopa miso

40min

Camarones con salsa de jitomate, azafrán y anchoas

35min

Pastelitos de robalo

35min

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30min

Bowl de cerdo

45min

Sándwich alto en proteína

20min

Hamburguesas de salmón y calabacitas a la parmesana

30min

Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras

40min

Huevos árabes

15min

Poke bowl de arroz de coliflor

30min