Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g ulei de măsline
- 3 căței de usturoi
- 500 g carne de vițel pentru friptură, fără os, tăiată cuburi (3 cm) (zvântată cu hârtie absorbantă)
- 100 g vin alb
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți sau sferturi
- 10 g făină
- 70 - 80 g jambon crud-uscat, cuburi
- 1 lingură boia de ardei
- 400 g supă de carne
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 600 - 700 g amestec de legume congelate
- 4 ouă fierte, tăiate sferturi
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2557 kJ / 611 kcal
- Protein
- 41.8 g
- Carbohydrates
- 13.8 g
- Fat
- 28.7 g
- Saturated fat
- 11.5 g
- Fiber
- 5.3 g
- Sodium
- 1026.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Tocăniță de iepure
1h
Tocană de fasole ochi negru și legume
2h 10min
Salată cu pește alb
No ratings
Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii
No ratings
Porchetta cu pere și ceapă
12h
Budincă de orez
55min
Risotto
40min
Schiacciata cu somon afumat
2h 15min
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
No ratings
Tocaniță de vită cu piure de cartofi
No ratings
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h